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Tag: food

यूरोप में गर्मी-सूखे से अनाज को €3.2 अरब की चोट, भारत में कमजोर मानसून ने बढ़ाई खेती की चिंता

Posted on October 2, 2026

इस साल यूरोप में गर्मी और सूखे ने अनाज की पैदावार का अनुमान जितना घटाया है, उसका हिसाब अब अरबों यूरो में सामने आ रहा है। नई गणना के मुताबिक जून से सितंबर के बीच यूरोप की गेहूं, मक्का और जौ जैसी अनाज फसलों के उत्पादन का अनुमान 16.7 मिलियन टन घटा है। मौजूदा कीमतों…

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चरम मौसम बढ़ा रहा दुनिया में खाने-पीने की चीजों की कीमतों का दबाव

Posted on September 30, 2026

जलवायु में बदलाव के साथ बढ़ रही चरम मौसम की घटनाएं अब सिर्फ फसलों और खाद्य उत्पादन को नुकसान नहीं पहुंचा रहीं। इनका असर खाने-पीने की चीजों की कीमतों पर भी दिखाई दे रहा है। सूखा, रिकॉर्ड गर्मी और बहुत ज्यादा बारिश की घटनाओं ने दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में कॉफी, मांस, सब्जियों, आलू और…

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जलवायु संकट की मार अब आपकी थाली पर

Posted on July 22, 2025

भारत समेत दुनिया भर में खाने-पीने की चीज़ें हुईं महंगी, नई रिपोर्ट ने खोली पोल अगर आपने हाल के महीनों में सब्ज़ियों, प्याज़, आलू या चाय-कॉफ़ी की कीमतों में अजीब उछाल देखा है, तो यह केवल मंडी की मांग और आपूर्ति का मामला नहीं है। एक नई अंतरराष्ट्रीय रिसर्च के मुताबिक, भारत समेत दुनियाभर के…

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क्लाइमेट की कहानी, मेरी ज़बानी

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